Компания St. Feuillien была основана в 1873 году мадам Стефани Фриар. Пивоварня была названа в честь аббатства Сен Фёйен, посвященного канонизированному ирландскому монаху, который в VII веке нашей эры проповедовал в городе Ле-Рё. Обитель славилась в окрестностях своим исключительным пивом, со временем она стала центром культурной и экономической жизни региона. Аббатство пало в огне Французской революции в 1796 году, и его рецепты пива канули в забытье на почти сто лет. Мадам Фриар решила восстановить их, открыв на въезде в Ле-Рё небольшую пивоварню. В ее ассортименте преобладали легкие сорта пива, которые стали регулярно завоевывать престижные награды. Важнейшими из них стали знаки отличия на международной выставке в Антверпене в 1894 году и международной выставке продуктов питания в Женеве в 1895 году.
В 1910 году Стефани продала бизнес своему племяннику Бенуа Фриару, Спустя десять лет он приобрел помещения для производства пива в самом центре города. После Второй мировой войны Бенуа передал бразды правления своему сыну, тоже Бенуа. В последующие десятилетия пивоварня неустанно расширялась, пополняя ассортимент и завоевывая новые рынки. В период с 1993 до 1998 года проводилась модернизация исторических помещений Сен Фёйен и замена оборудования. Сейчас во главе компании находится пятое поколение семьи Фриар, предприятие продолжает экспансию и рост, занимая значительное место среди бельгийских производителей пива.
Приятный аромат раскрывается оттенками тропических фруктов, пшеницы, солода, специй, апельсиновой цедры и хмеля. Вкус гладкий, мягкий, сливочный, свежий, с нотами банана, кориандра, цитрусовых, пшеницы, хорошим балансом солодовой сладости и хмелевой горечи, сухим послевкусием с характерной кислинкой. Прекрасно в качестве аперитива или дижестива, а также хорошо сочетается с блюдами под кисло-сладким соусом, дичью, красным мясом и сырами.
St. Feuillien Grand Cru, 0,33 л
Стиль: Strong Golden Ale Объем: 0,33 ABV: 9,5% Цвет: светлое Кол-во в уп: 24
Крепкий эль, прошедший повторную ферментацию в бутылке. Великолепный аромат, сотканный из утонченных фруктовых ноток, происходящих от особой технологии брожения, и богатых оттенков хмеля. Первый глоток оставляет ощущение легкости и контрастности, после него раскрывается полная нюансов горечь и приятное, интенсивное послевкусие. Рекомендуется подавать с сытными и пряными блюдами.
St. Feuillien Grand Cru, 1,5 л
Стиль: Strong Golden Ale Объем: 1,5 л ABV: 9,5% Цвет: светлое Кол-во в уп: 4
Крепкий эль, прошедший повторную ферментацию в бутылке. Великолепный аромат, сотканный из утонченных фруктовых ноток, происходящих от особой технологии брожения, и богатых оттенков хмеля. Первый глоток оставляет ощущение легкости и контрастности, после него раскрывается полная нюансов горечь и приятное, интенсивное послевкусие. Рекомендуется подавать с сытными и пряными блюдами.
St. Feuillien Triple, 30 л
Стиль: Triple Объем: 30 л ABV: 8,5% Цвет: светлое Заборник: F
Аромат пива покоряет объемным пряно-хмелевым ароматом с фруктовыми нотками, происходящими от повторного сбраживания. Вкус сильный и плотный, в нем оттенки фруктов сочетаются с эфирными цитрусово-цветочными нюансами хмеля, нотками пряностей и сухим послевкусием. Считается пивом для настоящих ценителей, его рекомендуется сервировать отдельно в качестве аперитива, также, хорошо сочетается с тушеным мясом, птицей, сытными овощными блюдами и закусками.
St. Feuillien Grisette, 30 л
Стиль: Blanche Объем: 30 л ABV: 5,5% Цвет: светлое Заборник: F
Приятный аромат раскрывается оттенками тропических фруктов, пшеницы, солода, специй, апельсиновой цедры и хмеля. Вкус гладкий, мягкий, сливочный, свежий, с нотами банана, кориандра, цитрусовых, пшеницы, хорошим балансом солодовой сладости и хмелевой горечи, сухим послевкусием с характерной кислинкой. Прекрасно в качестве аперитива или дижестива, а также хорошо сочетается с блюдами под кисло-сладким соусом, дичью, красным мясом и сырами.