Biermanufaktur Engel

Biermanufaktur Engel — История этой семейной пивоварни началась в 1738 году в городе Крайльсхайм из административного округа Штутгард. Была открыта пивоварня при пабе и производила в среднем 150 ведер (примерно 100 литров) пива в год – все для нужд паба. В 1877 г. семья Фах, во главе с Георгом, выкупила и ресторан, и пивоварню при нем, а вскоре начала варить пиво и просто на продажу.

Старший сын Георга Вильгельм начал подходить к семейному бизнесу с упорством предпринимателя, вкладывая в фамильное дело деньги и модернизируя производство. В 1903 году на пивоварне были установлены паровые котлы, с 1907 в семейное дело включился младший брат Вильгельма - Фридрих.

Во время Второй Мировой Войны цеха были полностью разрушены бомбежками и только спустя несколько лет, благодаря неимоверным усилиям, был запущен в эксплуатацию совершенно новый завод. Владельцы пивоварни отказались от традиционной бутылки с зажимом и стали выпускать пиво в необычных стеклянных бутылках с винтовым алюминиевым колпачком.